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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 45% VOLLMILCH, 16% SCHLAGSAHNE, 11% Ananas, Zucker, modifizierte Stärke (Tapioka, Wachsmais, Kartoffel), Invertzucker, Maltodextrin, Kokosfett, 1,2% getrocknete Kokosraspel, 1,2% Kokosnussmilch, Rindergelatine, Glukosesirup, Palmöl, Jamaica-Rum, Verdickungsmittel (Carrageen, Pektine, Agar-Agar, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgatoren (E 472a, E 471), Säuerungsmittel (Citronensäure), Rapsöl, natürliches Aroma, MILCHEIWEISS, färbendes Lebensmittel (Kurkumawurzelextrakt), Karamell, natürliches Rumaroma. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
830/199 |
Fett (in g) |
11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
22 |
davon Zucker (in g) |
17 |
Eiweiß (in g) |
2,6 |
Salz (in g) |
0,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional / Individual Solution, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schichtdessert aus Crème mit Rumgeschmack (49 %), Sahne-Kokos-Mousse (31 %), Ananasfruchtzubereitung (18 %) und getrockneten Kokosflocken (1 %), tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Tiefgefrorene Desserts in die entsprechenden Gefäße einsetzen, über Nacht im Kühlhaus auftauen lassen und gekühlt servieren. Für einen kurzfristigen Bedarf die gefrorenen Desserts auf flache Bleche setzen und bei Raumtemperatur ca. 2,5 Stunden auftauen lassen. Bei Verwendung von beigefügten Dekorartikeln diese auf die aufgetauten Desserts streuen (ca. 1 g je Dessert). |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3790 Gramm |
