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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel E300. Kann Spuren von SESAM enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1002/238 |
Fett (in g) |
0,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
49 |
davon Zucker (in g) |
1,2 |
Eiweiß (in g) |
7,4 |
Salz (in g) |
1,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Arctis Tiefkühlbackwaren GmbH |
| Bernrain Süd 3, 71139 Ehningen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weizenkleingebäck (Baguettebrötchen), tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Tiefkühlware bei -18°C lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** im vorgeheizten Backofen bei 180°C mit Dampf 10 min backen |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6800 Gramm |
