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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Senf |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert 58 %, Wasser, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Speck, Würzmischung (Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF), LAKTOSE, Stabilisator (Natriumcitrat), Gewürzextrakte), Speisesalz, HÜHNEREI-EIWEISSPULVER. Kann Spuren von SOJA und SELLERIE enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1117/269 |
Fett (in g) |
22 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7 |
Kohlenhydrate (in g) |
8,8 |
davon Zucker (in g) |
1,4 |
Eiweiß (in g) |
9 |
Salz (in g) |
2,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Eichkamp GmbH & Co KG |
| Eichkamp 16, 49681 Garrel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Klopse \"Königsberger Art\" , Gebrüht, tiefgefroren |
| Tiefkühllagerung bei -18° C oder kälter Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Kombidämpfer: 60 Klopse auf ein 1/1 Lochblech legen. Bei 95 °C auf Stufe \"Dampf\" ca. 25 Minuten erhitzen. ***Sieden*** Kochtopf: Wasser oder Brühe zum Kochen bringen, Klopse ca. 20 Minuten erhitzen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
7500 Gramm |
