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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitritpökelsalz |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rindfleisch (87%), Schweineschwarten, Jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Kochsalz), Palmfett ungehärtet, Würze, Zucker, Gewürzextrakte, Aromen (enthält SENF; SELLERIE), Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
505/120 |
Fett (in g) |
4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
2,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
H. J. Schypke Fleischwarenfabrik |
| 49439 Steinfeld | |
Verkehrsbezeichnung: |
Deutsches Corned Beef in Dose |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |
