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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Sellerie |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 24% SELLERIE, 12% Brokkoli, 9,6% grüne Erbsen, 9,6% Mais, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Gewürze), 7,2% Kartoffeln, Rapsöl, 4,4% Karotten, HARTWEIZENGRIESS, KÄSE, WEIZENMEHL, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, CRÈME FRAÎCHE, Maisstärke, BUTTERREINFETT, pflanzliche Fette (Kokos, Shea), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Aroma, Gewürze, Karamell. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
741/177 |
Fett (in g) |
8,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
17 |
davon Zucker (in g) |
2,3 |
Eiweiß (in g) |
5,7 |
Salz (in g) |
0,85 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Vegetarische knusprige Medaillons mit feinem Gemüse und feiner Butternote, paniert, ungegart, tiefgefroren |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: Tiefgefroren bei mittlerer Temperatur 10-11 Minuten. ***Frittieren*** Fritteuse: Tiefgefroren bei 165 °C ca. 4 - 5 Min. ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Heißluft: Tiefgefroren bei 190° C, vorgeheizt, 18-20 Minuten. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |