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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, Zucker, 11,7 % HASELNUSSKROKANT (Zucker, 20,0 % HASELNUSSKERNE, LAKTOSE, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palm)), VOLLEI, 8,7 % BUTTER, WEIZENMEHL, Himbeerpüree, rotes Johannisbeerpüree, Invertzuckersirup, pflanzliche Öle - in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblumen), 2,2 % BUTTERREINFETT, Stärke (WEIZEN), Belegkirschen (Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, färbender Pflanzenextrakt (Traube), Säuerungsmittel (E 330)), pflanzliches Fett (Palm), modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Feuchthaltemittel (E 420), SÜßMOLKENPULVER, HÜHNEREIEIGELBPULVER, Verdickungsmittel (E 401, E 412, E 410, E 440, E 406), Glukosesirup, Emulgatoren (E 475, E 322), färbende Pflanzenextrakte (schwarze Karotte, Karotte, Färberdistel), MILCHEIWEIß, Säuerungsmittel (E 330), Salz, natürliches Aroma. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1399/334 |
Fett (in g) |
17 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
8,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
42 |
davon Zucker (in g) |
31 |
Eiweiß (in g) |
3,3 |
Salz (in g) |
0,34 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pfalzgraf Konditorei GmbH |
Zeißstraße 6, 72285 Pfalzgrafenweiler | |
Verkehrsbezeichnung: |
Frankfurter Kranz (mit einer Pflanzenfettcreme überzogen) (tiefgefroren) |
Tiefkühlware: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren. Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen zügig verwenden. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (<= 8 °C) ca. 12 Stunden. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2400 Gramm |