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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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Zutatenliste |
Zutaten: Blutwurst 46 % (72% Schweinefleisch [Herkunft EU], Schweineschwarte, Schweineblut 8%, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze), HARTWEIZENGRIESS, WEICHWEIZENDUNST, Trinkwasser, PAST. VOLLEI (Eier aus Bodenhaltung), Rapsöl, Kurkuma |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
931/228 |
Fett (in g) |
6,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,45 |
Kohlenhydrate (in g) |
26,73 |
davon Zucker (in g) |
1,48 |
Eiweiß (in g) |
12,27 |
Salz (in g) |
1,08 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bon Pastaio GmbH |
Lindenstraße 51, 04895 Falkenberg/Elster | |
Verkehrsbezeichnung: |
Rustico Blutwurst, tiefgekühlt |
Lagerung bei mindestens -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Dampfgaren*** Tiefgekühlt im Konvektomaten/Kombidämpfer 3-6 Minuten bei 100°C im Dampf garen (leicht beölen, leicht salzen). Im Steamer bei 1 bar für 4 Minuten erhitzen. ***Simmern/Köcheln*** Teigwaren tiefgekühlt in kochendes Salzwasser geben und 3 Minuten köcheln lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3 Kilogramm |
Abtropfgewicht: |
0 |