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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: schwarze Trüffeln (tuber indicum), Trüffelsaft (Wasser, schwarze Trüffeln, jodiertes Speisesalz). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
242/58 |
Fett (in g) |
0,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,1 |
Eiweiß (in g) |
5,4 |
Salz (in g) |
0,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG |
| 97801 Lohr a. Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Trüffel |
| nach dem Öffnen kühl lagern | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Trüffeln fein hobeln und zusammen mit dem Trüffelöl unter die Pasta mischen |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
25 Gramm |
