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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Eier |
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enthält Erdnüsse |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Geschmacksverstärker |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweineleber (29,7%), Schweinefleisch (29,2%), MILCH_, Schweinefett (8,6%), Wasser (2%), EI_, Zwiebel, Salz, grüner Pfeffer (2%), Stärke (enthält Weizen), Honig, Dextrose, Kräuter (SELLERIE, SENF)_, Konservierunsstoff: Natriumacetat E 262, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E250, Stabilisator: Diphosphat E 450, Stabilisator: Triphosphate E 451, Balastoff, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Antioxidationmittel Natriumascorbat E301, Antioxidationsmittel: Natriumcitrat E 331, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300 , Molkepulver (enthält MILCH)_, Aroma, Hefeextrakt, Dekoration: Gelantine, Pfeffer |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1021,5/244 |
Fett (in g) |
19,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
5 |
davon Zucker (in g) |
2,5 |
Eiweiß (in g) |
11,7 |
Salz (in g) |
2,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Spezialitäten-Partner West GmbH & Co.KG |
| Wittener Str. 360, 44149 Dortmund | |
