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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, 18% passierte Tomaten, 13% schnittfester MOZZARELLA KÄSE, 8,4% Calabrese-Salami (Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Aroma, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Stabilisator (Natriumnitrit), Rauch), Wasser, 7,2% eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Rapsöl, Salz, Backhefe, Zucker, Olivenöl nativ extra, Oregano, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Gewürze, Röstzwiebeln, Chiliextrakt. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1000/238 |
Fett (in g) |
8,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
30 |
davon Zucker (in g) |
3,4 |
Eiweiß (in g) |
10 |
Salz (in g) |
1,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Steinofenpizza mit Calabrese-Salami, Peperoni und Käse, tiefgefroren |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Konvektomat: Backtemperatur: 230°C Lüfterradgeschwindigkeit: 50% Den Konvektomaten auf 250°C vorheizen. Die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und auf einem geeigneten Blech für 5 - 6 Minuten (230°C) fertig backen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Schnellgarsysteme: Dieses Produkt ist für Schnellgarsysteme geeignet. Weitere Informationen erhalten Sie unter: www. pizza-perfettissima.com/preparation und über den QR Code. ***Backen*** Steinofen: Oberhitze: 320°C Unterhitze: 270°C Die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und im vorgeheizten Steinofen für 4:30-5:30 Minuten fertig backen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Schnellgarsysteme: Dieses Produkt ist für Schnellgarsysteme geeignet. Weitere Informationen erhalten Sie unter: www. pizza-perfettissima.com/preparation und über den QR Code. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2430 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |