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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Putenfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Triphosphate, Natrumcarbonate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
433/102 |
Fett (in g) |
1,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,7 |
davon Zucker (in g) |
0,7 |
Eiweiß (in g) |
21,7 |
Salz (in g) |
2,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG. |
D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Delikatess Putenbrust, gepökelt, gegart, geräuchert |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
100 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |