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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Zutatenliste |
Zutaten: 57% flüssig gewürztes Schweinefleisch (95% Schweinefleisch¹,², Wasser, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel: Natriumcitrate), Panade (WEIZENMEHL, Wasser, Stärke, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Hefe), 12% GOUDA, 9% Hinterkochschinken² (Schweinfleisch, jodieres Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rapsöl. ¹entspricht 54% Schweinefleisch bezogen auf das Gesamterzeugnis ²QS-Ware |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
890/213 |
Fett (in g) |
11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
13,1 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
15,1 |
Salz (in g) |
1,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EUCO GmbH |
| D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schweine Cordon Bleu aus flüssig gewürztem Schweinelachs, gefüllt mit Gouda und Hinterkochschinken, paniert, vorgegart, tiefgefroren. |
| ***-Fach bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck **-Fach 2 Wochen *-Fach 4 Tage Kühlschrank 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Kipp-/Brat-Pfanne |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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geeignet für die Zubereitung in Kombidämpfer/ Konvektomat |
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Zubereitungshinweis: |
Pfanne: Die Cordon Bleu unaufgetaut bei mittlerer Hitze in etwas Öl ca. 4 Minuten von jeder Seite goldbraun braten. Nur vollständig durcherhitzt verzehren. Fritteuse: Die Cordon Bleu unaufgetaut bei ca. 180 °C für ca. 8 Minuten frittieren. Abtropfen lassen und goldbraun servieren. Nur vollständig durcherhitzt verzehren. Kombidämpfer: Die unaufgetauten Cordon Bleu im vorgeheizten Kombidämpfer für ca. 8 Minuten auf 180 °C erhitzen (ohne Dampf). Nur vollständig durcherhitzt verzehren. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6400 Gramm |
