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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
|
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
464/110 |
Fett (in g) |
1,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
0,4 |
Eiweiß (in g) |
22,4 |
Salz (in g) |
0,13 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Josef Maier GmbH & Co. KG |
| Leonhard-Oberhäusser-Str. 6, 86825 Bad Wörishofen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hirschkeule ohne Knochen, tiefgefroren |
| Bei -18°C lagern. Nicht für den Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
7500 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
