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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Roggen |
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enthält Gerste |
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enthält Hafer |
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enthält Dinkel |
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enthält Kamut |
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enthält Sesamsamen |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Sonnenblumenkerne; Zucker; URGETREIDEMEHL (11%) (DINKELMEHL; WALDSTAUDENROGGENMEHL; EINKORN; EMMER; FISSER IMPERIAL GERSTE; KHORASAN WEIZEN; BAULÄNDER SPELZ DINKEL); Hefe; Rapsöl; ROGGENVOLLKORNSCHROT; WEIZENKLEBER; SAUERTEIG (DINKELVOLLKORNSAUERTEIG, GETROCKNET; EMMERVOLLKORNSAUERTEIG, GETROCKNET); Speisesalz; HAFERVOLLKORNQUELLMEHL; Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E 412); HAFERMEHL; GERSTENMALZ; GERSTE; GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); WEIZENKEIMMEHL; SESAMÖL, GERÖSTET; Traubenzucker; Gewürze; Maltodextrin; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E 300); ROGGENMEHL. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1267/301 |
Fett (in g) |
7,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
45,2 |
davon Zucker (in g) |
6,4 |
Eiweiß (in g) |
11,3 |
Salz (in g) |
1,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CSM Deutschland GmbH |
| Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weiches Brötchen für Hamburger, bestreut mit grobkörnigen Roggen-Vollkorn, fertig gebacken, vorgeschnitten, tiefgefroren |
| Lagertemperatur: < -18 °C Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Die Verpackung während des Lagerns geschlossen halten. 4 Tage nach dem Auftauen haltbar. Weiches Brötchen für Hamburger | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Die Buns bei Raumtemperatur im Beutel 2 - 3 Stunden auftauen lassen, bis die Feuchtigkeit absorbiert wurde. Direkt belegen oder nach Wunsch die Schnittflächen vorher kurz auftoasten. Zeit: 120-180 min / Raumtemperatur: 15-22 °C |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
600 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
