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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Roggen |
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enthält Gerste |
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enthält Hafer |
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enthält Dinkel |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Sesamsamen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Zutatenliste |
Zutaten: 1.Micro-Boule hell: WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken 5,4%, Meersalz, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENGLUTEN, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT. 2. Micro-Boule dunkel: WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken 5,4%, Meersalz, Hefe, GERSTENMALZMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENGLUTEN, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT. 3. Micro-Boule Körner: WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken 5%, SESAM 2%, Leinsaat 2%, Sonnenblumenkerne 2%, WEIZENSCHROT, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZEXTRAKT, Meersalz, Hefe, Zucker. Dekor: SESAM, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN. 4. Micro-Boule Dinkel: DINKELMEHL, Wasser, Kartoffelflocken 6%, Sonnenblumenkerne, JOGHURT, ROGGENMEHL, Hefe, DINKELSAUERTEIG getrocknet, Meersalz, DINKELFLOCKEN, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, ROGGENMALZMEHL getoastet, Salz, Traubenkernmehl, Fructose, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander), Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT. Dekor: SESAM, Mohn. 5. Micro-Boule Sonnenblumenkernen: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne gehackt 6,2%, Kartoffelflocken 2,8%, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENGLUTEN, Meersalz, Hefe, ROGGENMEHL, GERSTENMALZMEHL, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Dekor: Sonnenblumenkerne. 6. Micro-Boule Karotte: WEIZENMEHL, Wasser, Karotten 9,5%, Kartoffelflocken 3,8%, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Meersalz, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENGLUTEN, Branntweinessig, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT. Dekor: Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, HAFERFLOCKEN 7. Micro Boule Kürbis: WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne gehackt 7,6%, Kartoffelflocken 2,2%, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Meersalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT. Dekor: Kürbiskerne. Kann enthalten: Eier, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
802/191 |
Fett (in g) |
0,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
39 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
6 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Délifrance Deutschland |
Bülowstrasse 104-110 45479 Mülheim an der Ruhr | |
Verkehrsbezeichnung: |
1. Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken, 2. Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken, 3. Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken und Körnern, 4. Dinkelkleingebäck mit Kartoffelflocken, 5. Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken und Sonnenblumenkernen, 6. Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken, Karotten und Körnern, 7. Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken und Kürbiskernen, vorgebacken, tiefgekühlt |
Bei mindestens -18°C aufbewahren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Die Brötchen gefroren in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200°C für 4-5 Minuten backen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
8,4 Kilogramm |
Abtropfgewicht: |
0 |