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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL; Rapsöl; Wasser; Zucker; Nugatkrem-Füllung (7%) (Zucker; Pflanzliche Öle: Raps, Sonnenblume; Pflanzliche Fette: Kokos, Palm; HASELNUSSMARK; Fettarmes Kakaopulver; MAGERMILCHPULVER; Emulgator: SOJALECITHINE (E 322); Aroma); kakaohaltige Fettglasur (6%) (Zucker; Palmfett; Fettarmes Kakaopulver; Emulgator: SOJALECITHINE (E 322)); Schokoladendekor aus Zartbitter- und weißer Schokolade (3,5%) (Zucker; Kakaomasse; Kakaobutter; VOLLMILCHPULVER; BUTTERREINFETT; Fettarmes Kakaopulver; Emulgator: Sonnenblumenlecithine (E 322)); Kakaopulver; WEIZENSTÄRKE; Backtriebmittel: Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500), Glucono-delta-Lacton (E 575); modifizierte Maisstärke (E 1442); MILCHEIWEISS; Reisquellmehl; VOLLEIPULVER; SÜSSMOLKENPULVER; Säureregulator: Calciumphosphate (E 341); Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat (E 481); natürliches Vanillearoma; Speisesalz. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1815/430 |
Fett (in g) |
27,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
41,9 |
davon Zucker (in g) |
23,5 |
Eiweiß (in g) |
5,2 |
Salz (in g) |
0,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CSM Deutschland GmbH |
| Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Muffin mit Nougat-Cremefüllung und kakaohaltiger Fettglasur, tiefgefroren |
| Lagertemperatur: < -18 °C - Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Lagerbedingungen nach dem Öffnen (Lab-Simulation) Mindesthaltbarkeit: 2 Tage Lagertemperatur: < 20 °C | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Bei Raumtemperatur für 150 min auftauen; Verzehr nicht später als 48 Stunden nach Auftauen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1380 Gramm |
