Garnelen 31/40 800g Vannamei

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Artikelnummer: 1317148

White Shrimps oder Pacific Prawn, wie die bis zu 23cm große werdende Vannamei-Garnele wegen ihrer weißen Beine auch genannt wird, werden in den warmen Gewässern Süd- und Mittelamerikas gezüchtet.

223,

90€

Portionspreis 100g = 2,80€

Nährwerte Information Mengen

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	385/92
Fett (in g)	1,44
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,32
Kohlenhydrate (in g)	0,91
davon Zucker (in g)	0
Eiweiß (in g)	18,6
Salz (in g)	0,16

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Ristic AG
Am Espen 15, 90559 Oberferrieden

Technische Daten
Nettoinhalt:	800 Gramm
Abtropfgewicht:	800 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Das natürliche Verbreitungsgebiet der tropischen Vannamei-Garnele - Litopanaeus vannamei - White-Tiger oder Whiteleg Shrimp erstreckt sich auf den Südpazifik von Mexiko bis Peru. Diese Garnelenart gehört zu den Zehnfußkrebsen, sie hat einen langgestreckten, zylindrischen, an den Seiten zsuammengedrückten Körper mit dünner Schale. Die Shore-Gruppe startete bereits 2006 das Projekt, die Aquakulturzüchtung der Vannamei-Garnele in Costa Rica nachhaltig so zu verbessern, dass die BIO-Zertifizierung auch nach Naturland-Regeln erreicht wird.

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