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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Neuseeland |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Neuseeland |
Geschlachtet in: |
Neuseeland |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
506/121 |
Fett (in g) |
4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,1 |
davon Zucker (in g) |
0,1 |
Eiweiß (in g) |
21,4 |
Salz (in g) |
0,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Neuseelamm GmbH |
| Rondenbarg 25; 22525 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gefrorene Schaflachse ohne Silberhaut |
| Gefroren. Bei -15°C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Neuseeland |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
