Mit dieser Kundennummer wurde längere Zeit nichts bestellt. Eine Liefertagsauswahl ist daher nicht möglich. Bei Fragen wende dich bitte an:
Melde dich jetzt an, wir zeigen dir nur die Pflichtfelder.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre persönlichen Preise zu erhalten.
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
|
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
|
enthält Weizen |
|
enthält Eier |
|
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
|
mit Phosphat |
|
Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL; Margarine (Pflanzliches Fett: Palm; Pflanzliches Öl: Raps; Wasser; Speisesalz; Emulgator: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Natürliches Aroma; Farbstoff: Carotin); Wasser; Zucker; Hefe; Cremepulver (Zucker; Modifizierte Stärke; MAGERMILCHPULVER; Pflanzliches Fett, ganz gehärtet: Kokosnuss; WEIZENSTÄRKE; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Säureregulator: Diphosphate, Calciumacetat, Calciumsulfat; AROMA (ENTHÄLT MILCH); Speisesalz; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Karottenextrakt); VOLLEIPULVER; VOLLMILCHPULVER; Speisesalz; Zimt (0,45%); Backmittel (WEIZENMEHL; WEIZENPROTEIN; Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Trennmittel: Siliciumdioxid); Aromen. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1670/400 |
Fett (in g) |
26 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
11 |
Kohlenhydrate (in g) |
37 |
davon Zucker (in g) |
14 |
Eiweiß (in g) |
4,2 |
Salz (in g) |
0,9 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CSM Deutschland GmbH |
| Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Laminierter Hefeteig mit Zimt, vorgegart und tiefgekühlt |
| Lagertemperatur: mind. -18 °C - gefroren, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
|
Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Auftauen: Zeit: 15 - 30 min Temperatur: < 25 °C. Bemerkungen: Antauen bei Raumtemperatur // Backen (Etagenofen): Zeit: 15 - 18 min Temperatur: 180 - 200 °C - Bemerkungen: Oberseite in Zucker drücken, dann backen. Backen im Etagenbackofen 40 - 60 °C unter der Temperatur für Brötchen. Vor Ende der Backzeit den Zug ziehen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren // Dampf: Bemerkungen: Mit wenig Dampf / Schwaden backen\ |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
8640 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
