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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL; Zucker; Wasser; pflanzliches Öl: Rapsöl; Apfelfruchtzubereitung (10%) (Apfelstücke; Zucker; Glukose-Fruktose-Sirup;Wasser; Säureregulator: Natriumcitrate (E 331), Citronensäure (E 330); Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E 300); Geliermittel:Pektine (E 440); modifizierte Stärke; Verdickungsmittel: Xanthan (E 415); Farbstoff: Carotin (E 160a)); VOLLEIPULVER; modifizierteStärke; Backtriebmittel: Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500); Aroma; Speisesalz; Zimt; Stabilisator: Calziumkarbonat (E170); Farbstoff: Carotin (E 160a). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1562/373 |
Fett (in g) |
17,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
48 |
davon Zucker (in g) |
28 |
Eiweiß (in g) |
5,1 |
Salz (in g) |
1,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CSM Deutschland GmbH |
| Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Mini-Muffin mit kleinen Apfelstücken und Zimt, gebacken, tiefgekühlt |
| Mindesthaltbarkeit: 360 Tage bei einer Lagertemperatur: -18 °C Lagerhinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Transportbedingungen: Transporttemperatur: -25 bis -15 °C | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauen bei 20 - 23 °C für 30 - 40 min |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2160 Gramm |
