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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 43% Zwiebeln, pflanzliche Fette (Palm (MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS), Cocos), pasteurisiertes VOLLEI, Zucker, Schinken (Schweinefleisch, jodiertes Salz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetat; Gewürzextrakt (Chilli) Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Buchenholzrauch), GOUDA (Milch, Kartoffelstärke, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab), Wasser, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, Kartoffelstärke, Salz, SÜSSMOLKENPULVER, modifizierte Stärke (WEIZEN, Mais), Hefe, Gewürze (Majoran, Pfeffer, Muskat, Kümmel), MAGERMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Raps), Maltodextrin, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Soja enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
819/196 |
Fett (in g) |
9,86 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
19,4 |
davon Zucker (in g) |
4,2 |
Eiweiß (in g) |
6,66 |
Salz (in g) |
0,99 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- & Vertriebs-GmbH |
Gangsteig 12, 85652 Landsham-Pliening | |
Verkehrsbezeichnung: |
Original Hefeteig mit Zwiebel Belag, fertig gebacken, tiefgefroren |
Bei -18°C haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Landsham |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Ofen/ Kombidämpfer, Heißluft, ohne Dampf: Den gefrorenen Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 20-25 Minuten erwärmen. In der Mikrowelle: Den gefrorenen Zwiebelkuchen bei ca. 800 Watt ca. 7-8 Minuten erwärmen. Hinweis: Temperaturen und Zeiten können von Gerät zu Gerät unterschiedlich sein. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |