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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Traubenzucker, modifizierte Stärke Distärkephosphat E1412. Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREDIE, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1559/367 |
Fett (in g) |
< 0,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
92 |
davon Zucker (in g) |
64 |
Eiweiß (in g) |
< 0,5 |
Salz (in g) |
0,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
RUF Lebensmittelwerk KG |
| D-49610 Quakenbrück | |
Verkehrsbezeichnung: |
Sahnestandmittel |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Mischen*** Zubereitung: 1. Kalte Sahne kurz durchschlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnefest ggf. mit etwas RUF Vanillin-Zucker mischen und unter ständigem Schlagen in die Sahne geben. 3. Die Sahne steif schlagen und wie gewünscht weiterverarbeiten oder bis zum Servieren kalt stellen. Mengenangaben: Pulver: 30 g ; 60 g ; 150 g, Flüssige Sahne: 1 l ; 2 l ; 5 l. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
