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| Produkt enthält mikrobielles Lab |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 53 % CAMEMBERT; RAHM; BUTTER; 1 % FRISCHKÄSE; Zwiebel; Salz; Gewürze; Kümmel |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1357/328 |
Fett (in g) |
29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
18,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
3 |
davon Zucker (in g) |
1,5 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
1,7 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
ALPENHAIN Käsespezialitäten-Werk GmbH & Co. KG |
| Lehen 24, 83539 Pfaffing | |
Verkehrsbezeichnung: |
Käsezubereitung, Doppelrahmstufe (60% Fett i. Tr.), wärmebehandelt |
| <= +8 °C | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Kilogramm |
