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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
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mit Geschmacksverstärker |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch und Kalbfleisch (42%), Speck, Schwarten, Wasser, Kochsalzjodiert, Gewürze (mit SELLERIE), Würze, Dextrose, Glucosesirup, Maltodextrin, Stärke, Antioxidationsmittel E300, Stabilisator E331 und E450, SäuerungsmittelE330, Geschmacksverstärker E621, Aromen, Gewürzextrakte, Naturdarm. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1127/273 |
Fett (in g) |
25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
10 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,6 |
davon Zucker (in g) |
1,3 |
Eiweiß (in g) |
10,4 |
Salz (in g) |
1,9 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Peter Micheler GmbH |
| Schlachthofstrasse 36 87700 Memmingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weißwurst tiefgefroren |
| bei -18 °C mindestens haltbar bis: | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4,2 Kilogramm |
