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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Geschmacksverstärker |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch u.Rindfleisch(80%), Speck, Wasser, Kochsalz, Gewürze(mit SENF), Würze, Dextrose, LAKTOSE, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Aromen(mit WEIZEN, SOJA), Hefeextrakt, Bratenfond, Antioxidationsmittel E300/E301, Stabilisator E331/450, Geschmacksverstärker E621/E627/E631, Konservierungsstoff E250, Säuerungsmittel E330. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1085/262 |
Fett (in g) |
23,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
2 |
davon Zucker (in g) |
1,3 |
Eiweiß (in g) |
10,9 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Peter Micheler GmbH |
Schlachthofstrasse 36 87700 Memmingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Bayer. Leberkäs tiefgefroren |
Bei -18 °C mindestens haltbar bis: tt.mm.jjjj |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3,5 Kilogramm |
Abtropfgewicht: |
0 |