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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, frische EIER (20%) |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1561/369 |
Fett (in g) |
3,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
68 |
davon Zucker (in g) |
2,5 |
Eiweiß (in g) |
15 |
Salz (in g) |
0,08 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
ALB GOLD Teigwaren GmbH |
Im Grindel 1, 72818 Trochtelfingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hausmacher Eier-Teigwaren |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Setzen Sie ca. 1 l Wasser und 1 TL Salz pro 100 g Nudeln auf. Teigwaren in kochendes Salzwasser geben und unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis bevorzugte Bissfestigkeit erreicht ist. Nudeln von Zeit zur Zeit probieren ! Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen - fertig - . |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |