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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Mandel |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, 15 Prozent Schokoladencreme (Zucker, pflanzliches Fett (Rapsöl, Palmfett), Kakaopulver, MANDELN, LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, Vollmilchschokolade 5 Prozent (Zucker, SAHNEPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN), Emulgator SOJALECITHIN), Zucker, Hefe, Kakaopulver, Speisejodsalz (Salz, Kaliumjodat), BUTTERMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Palmöl, Rapsöl), Backmittel WEIZENMEHL, Enzyme (WEIZEN), Emulgator E471, Aroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Cystein. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1261/299 |
Fett (in g) |
6,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
53 |
davon Zucker (in g) |
11,4 |
Eiweiß (in g) |
7,1 |
Salz (in g) |
0,86 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dreistern Nahrungsmittel GmbH |
Troppauerstr.10 80937 München | |
Verkehrsbezeichnung: |
zweifarbiger Hefekloß mit Schokoladencremefüllung, vorgegart, tiefgekühlt |
Lagerungsbedingungen bei mindestens -18°C. | |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Dämpfen*** Im vorgeheizten Konvektomat (90 Grad, Einstellung Dampf ca. 20 Min) auf einem Lochblech auftauen und erhitzen, alternativ ist die Erwärmung in der Mikrowelle möglich, bitte beachten Sie dazu die Angaben Ihres Geräteherstellers. Wir empfehlen die Zubereitung im Konvektomaten. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4500 Gramm |