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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
50 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Zutatenliste |
Zutaten: KUHMILCH, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1120/270 |
Fett (in g) |
22 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14 |
Kohlenhydrate (in g) |
2 |
davon Zucker (in g) |
2 |
Eiweiß (in g) |
16 |
Salz (in g) |
2,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bayernland eG |
Breslauer Str. 406, D-90471 Nürnberg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Käse in Salzlake |
Bei +4 °C bis +8 °C mindestens haltbar bis: siehe Boden. Der Käse in der geöffneten Dose hält sich auch im Kühlschrank frisch, wenn Sie nach jeder Entnahme über die Oberfläche ein Stück Pergamentpapier legen, das sich mit dem Salzwasser des Inhalts anfeuchtet. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Der Käse wird milder, wenn Sie ihn wenige Stunden vor dem Verzehr in Wasser legen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |
Abtropfgewicht: |
1000 Gramm |