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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, HÜHNERVOLLEI, WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, WEIZENGRIESS, VOLLMILCHPULVER, 1,6% Rosinen, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450), BUTTERREINFETT, Jodsalz, Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt), Emulgatoren (E 471, E 475), Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
998/238 |
Fett (in g) |
9,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
31 |
davon Zucker (in g) |
9,9 |
Eiweiß (in g) |
6,5 |
Salz (in g) |
0,75 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Süßspeise nach österreichischer Art aus gebackenen Teigstückchen in unregelmäßiger Form mit Rosinen, tiefgefroren |
| Bei -18 °C lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: Tiefgefrorenen Kaiserschmarrn in einer heißen Pfanne mit etwas Butter oder Öl bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 10 Minuten erhitzen. ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Den tiefgefrorenen Kaiserschmarrn ca. 18-20 Minuten auf der Stufe \"Kombidampf\" bei 130° C (10% Dampf) erwärmen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
